Hoy te traemos esta receta de tempura con ryori shu. El ryori shu es sake para cocinar, este tipo de bebida alcohólica de arroz, está pre...
Para la receta de hoy te traemos este delicioso Tiramisú de Té Verde Matcha. El té verde matcha se caracteriza porque las hojas de té ver...
Para esta receta vamos a preparar arroz con Kimchi. El Kimchi es una salsa picante a base de guindilla, especias y frutas. Ingredientes ½...
El té es un producto muy arraigado en la vida de los japoneses. Muchas personas toman té durante la comida o bien cuando quieren relajars...
El té forma parte del ritual de la cultura japonesa, la preparación tiene un proceso que le permitirá saborear su completa esencia. Para...
TOKYO-YA abre el primer Sake Bar en Madrid, Shuwa Shuwa, especializado en sake en su estado puro, también tiene una amplia propuesta de c...
Si vas a Japón, ésta es una ciudad que te recomendamos apuntar en tu agenda. La pequeña ciudad llamada “Uji”,  ubicada al sur de la provi...