Si eres de los que les gusta el té verde matcha te presentamos esta sabrosa receta de latte para que lo tomes cuando quieras.

El té verde matcha es una variedad de té verde. Este se realiza con hojas de té verde que tras ser cultivadas se recolectan y se dejan secar y por último se machacan consiguiendo un polvo fino e intenso

Para preparar el latte necesitas los siguientes ingredientes:

12gr de té verde matcha
1/3 taza de agua caliente
2/3 de taza de leche (puede ser de soja)
1 cucharadita de azúcar (opcional)

Colocar en una taza el té con el agua caliente y mezclar suavemente hasta que se disuelva con un “chasen” o batidor de bambú, también puede mezclarlo con una cucharilla. Agregar la leche poco a poco. También puedes preparlo con agua fría y agregar unos cuantos hielos al final y tomarlo frío.