Aprende una de las recetas más conocidas de la cocina japonesa, con algunos de los ingredientes más populares en Japón.

Ingredientes:

200 – 300 g de espinacas frescas

2 cucharadas de miso

2 cucharadas de semillas de sésamo

2 cucharadas de sake

2 cucharadas de azúcar

Preparación:

Lavar y cocer las espinacas, escurrir bien cuando estén listas y reservar.

En un bol mezclar bien el miso, el azúcar, el sésamo y el sake.

Añadir las espinacas, removerlas bien y listo!!