Junmai Daiginjo

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    Sake Nakanori San Genniyaku Kinmonnishiki 720ml

    Sake con umami, seco y equilibrado. Bodega: Nakazen Shuzo...

    Sake con umami, seco y equilibrado. Bodega: Nakazen Shuzo Lugar de la fábrica: Nagano Pulido de arroz: 39% Grado alcohólico: 16% Temperatura recomendada: 5ºC - 10ºC Maridaje: tofu, tempura de verduras.

    Sake con umami, seco y equilibrado. Bodega: Nakazen Shuzo Lugar de la fábrica: Nagano...

    Sake con umami, seco y equilibrado. Bodega: Nakazen Shuzo Lugar de la fábrica: Nagano Pulido de arroz: 39% Grado alcohólico: 16% Temperatura recomendada: 5ºC - 10ºC Maridaje:...

    98,00 €
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    Sake Hiro 720 ml

    Aroma suave, dulzura y sabor ácido que se esparce suavemente...

    Aroma suave, dulzura y sabor ácido que se esparce suavemente en la boca. Es un sake que engancha, mientras más lo pruebas, más te gusta. Bodega: Hirata Shuzo Lugar de la fábrica: Gifu Pulido de arroz: 50% Grado alcohólico: 16% Temperatura recomendada: Frío/ Templado/ Caliente (5ºC- 40ºC) Maridaje: mariscos, platos poco condimentados que aprovechan el sabor de los ingredientes como el queso.

    Aroma suave, dulzura y sabor ácido que se esparce suavemente en la boca. Es un sake que...

    Aroma suave, dulzura y sabor ácido que se esparce suavemente en la boca. Es un sake que engancha, mientras más lo pruebas, más te gusta. Bodega: Hirata Shuzo Lugar de la...

    54,80 €
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    Sake Bizenomachi 720 ml

    Sake afrutado, ligero. Bodega: Umenoyado Lugar de la fábrica:...

    Sake afrutado, ligero. Bodega: Umenoyado Lugar de la fábrica: Nara Pulido de arroz: 50% Grado alcohólico: 16% Temperatura recomendada: frío (10ºC-15ºC), poco caliente (40ºC) Maridaje: pescado blanco, ensalada de tomate y mozzarela

    Sake afrutado, ligero. Bodega: Umenoyado Lugar de la fábrica: Nara Pulido de arroz:...

    Sake afrutado, ligero. Bodega: Umenoyado Lugar de la fábrica: Nara Pulido de arroz: 50% Grado alcohólico: 16% Temperatura recomendada: frío (10ºC-15ºC), poco caliente (40ºC)...

    69,80 €
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    Sake Benten Gokujo Junmai Daiginjo Genshu Dewasansan 720 ml

    Sake seco y crujiente, con todo el sabor del arroz...

    Sake seco y crujiente, con todo el sabor del arroz Dewasansan. Grado alcohólico:17% vol. Pulido de arroz: 35% Temperatura recomendada: Frío de 5ºC - 10ºC Maridaje: Tempura, sashimi Bodega: Goto Shuzo Lugar de la fábrica: Yamagata

    Sake seco y crujiente, con todo el sabor del arroz Dewasansan. Grado alcohólico:17%...

    Sake seco y crujiente, con todo el sabor del arroz Dewasansan. Grado alcohólico:17% vol. Pulido de arroz: 35% Temperatura recomendada: Frío de 5ºC - 10ºC Maridaje: Tempura,...

    69,80 €
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    Sake Fuijsan Junami Daiginjo 720 ml

    Seco, en nariz es muy afrutado con toques finos de cáscara de...

    Seco, en nariz es muy afrutado con toques finos de cáscara de cítricos. Su sabor fuerte se extiende por la lengua y deja un regusto agudo, acompañado de una marcada dulzura. Grado alcohólico: 17% vol. Pulido de arroz: 48% Temperatura recomendada: Frío entre 5ºC y 10ºC Maridaje: Sukiyaki Bodega: Shuhou Shuzo Lugar de la fábrica: Yamagata

    Seco, en nariz es muy afrutado con toques finos de cáscara de cítricos. Su sabor fuerte...

    Seco, en nariz es muy afrutado con toques finos de cáscara de cítricos. Su sabor fuerte se extiende por la lengua y deja un regusto agudo, acompañado de una marcada dulzura....

    34,80 €
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    Sake Sanzen Junmai Daiginjo Omachi 500 ml

    Aromático con notas a pomelo, mandarina y naranja. Buena...

    Aromático con notas a pomelo, mandarina y naranja. Buena textura, al final se aprecia algo de astringencia y frescura. Grado alcohólico:16,5% vol. Pulido de arroz: 50% Temperatura recomendada: frío Maridaje: sashimi, carpaccio Bodega: Kikuchi Shuzo Lugar de la fábrica: Okayama

    Aromático con notas a pomelo, mandarina y naranja. Buena textura, al final se aprecia...

    Aromático con notas a pomelo, mandarina y naranja. Buena textura, al final se aprecia algo de astringencia y frescura. Grado alcohólico:16,5% vol. Pulido de arroz: 50%...

    35,80 €
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    Sake Shiragiku Junmai Daiginjo Omachi 300 ml

    Tiene mucho cuerpo y es seco, el aroma es suave, pero destacan...

    Tiene mucho cuerpo y es seco, el aroma es suave, pero destacan las notas a manzana y piña con un toque de cáscara de naranja, con un sabor profundo a arroz Omachi. Grado alcohólico: 16% vol. Pulido de arroz: 50% Temperatura recomendada: Frío Maridaje: Sashimi, queso, jamón Bodega: Shiragiku Shuzo Prefectura: Okayama

    Tiene mucho cuerpo y es seco, el aroma es suave, pero destacan las notas a manzana y...

    Tiene mucho cuerpo y es seco, el aroma es suave, pero destacan las notas a manzana y piña con un toque de cáscara de naranja, con un sabor profundo a arroz Omachi. Grado...

    33,80 €
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    Sake Nanakanba Junmai Daiginjo 720ml

    Sake hecho con arroz de la zona "Saka Nishiki", es afrutado...

    Sake hecho con arroz de la zona "Saka Nishiki", es afrutado pero refrescante, excelente para los recién llegados al mundo del sake. Grado alcohólico:17% vol. Pulido de arroz: 40% Temperatura recomendada: frío Maridaje:sushi, tempura, sashimi Bodega: Hikami Shuzo Prefectura: Shimane

    Sake hecho con arroz de la zona "Saka Nishiki", es afrutado pero refrescante, excelente...

    Sake hecho con arroz de la zona "Saka Nishiki", es afrutado pero refrescante, excelente para los recién llegados al mundo del sake. Grado alcohólico:17% vol. Pulido de arroz:...

    49,80 €
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  • Disponible

    Sake Zuiyo Jumai Daiginjo Gin Keshobako 720 ml

    Sake afrutado con umami. Pulido de arroz: 48% Grado...

    Sake afrutado con umami. Pulido de arroz: 48% Grado alcohólico: 16% vol. Temperatura de servicio: frío (5-10ºC), templado (10 - 30ºC) Maridaje: sashimi, tempura Bodega: Zuiyo             Prefectura: Kumamoto

    Sake afrutado con umami. Pulido de arroz: 48% Grado alcohólico: 16% vol. Temperatura de...

    Sake afrutado con umami. Pulido de arroz: 48% Grado alcohólico: 16% vol. Temperatura de servicio: frío (5-10ºC), templado (10 - 30ºC) Maridaje: sashimi, tempura Bodega: Zuiyo...

    54,80 €
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  • Disponible

    Sake Toyonoaki Junmai Daiginjo Toto 720 ml

    Sake de la prefectura de Shimane, elaborado con arroz...

    Sake de la prefectura de Shimane, elaborado con arroz Gohyakumangoku, autóctono de la región. Tiene un aroma suave y un sabor ligeramente seco y refrescante con un suave umami del arroz con el aroma elegante tan característico del Daiginjo. Grado alcohólico: 15% vol. Pulido de arroz: 45% Premio: Kura Master Sake Competition 2022

    Sake de la prefectura de Shimane, elaborado con arroz Gohyakumangoku, autóctono de la...

    Sake de la prefectura de Shimane, elaborado con arroz Gohyakumangoku, autóctono de la región. Tiene un aroma suave y un sabor ligeramente seco y refrescante con un suave umami...

    43,80 €
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    Sake Gozenshu Tokuto Omachi 2.2 de 720 ml

    Este sake Junmai Daiginjo es la obra maestra del año. Su...

    Este sake Junmai Daiginjo es la obra maestra del año. Su nombre 2.2 viene por el tamaño de 2,2 mm del tamiz que selecciona los granos de arroz Omachi de mayor calidad. Este sake se presenta en una elegante caja de madera octogonal diseñada por un artesano local. Pulido de arroz: 40% Grado alcohólico: 16% vol.

    Este sake Junmai Daiginjo es la obra maestra del año. Su nombre 2.2 viene por el...

    Este sake Junmai Daiginjo es la obra maestra del año. Su nombre 2.2 viene por el tamaño de 2,2 mm del tamiz que selecciona los granos de arroz Omachi de mayor calidad. Este...

    680,00 €
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  • Disponible

    Sake Hyakujuro Junmai Daiginjo Kurozura 720 ml

    Sake con una fragancia brillante y afrutada. Sake muy...

    Sake con una fragancia brillante y afrutada. Sake muy sofisticado con un agradable equilibrio entre una dulzura sutil y una acidez refrescante. Alcohol: 15% vol. Pulido: 50% Bodega: Hayashi Honten

    Sake con una fragancia brillante y afrutada. Sake muy sofisticado con un agradable...

    Sake con una fragancia brillante y afrutada. Sake muy sofisticado con un agradable equilibrio entre una dulzura sutil y una acidez refrescante. Alcohol: 15% vol. Pulido: 50%...

    45,80 €
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