SOPA DE MISO CON ALGA WAKAME Y TOFU

SOPA DE MISO CON ALGA WAKAME Y TOFU

Ingredientes para 4 personas:

  • 2 1/2 cucharadas de miso
  • 1 litro de agua o caldo dashi (si el miso que elige lleva caldo dashi use solo agua)
  • 10 g de alga wakame seca
  • 1 paquete de tofu

Preparación

Poner a hervir el agua o caldo dashi y antes que llegue a ebullición agregar el miso, revolver y apagar el fuego.

Añadir el tofu cortado en dados y el alga wakame seca, y listo!

Consejo: añadir trocitos de pollo cocido y puerro picado.

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SOPA DE MISO CON ALGA WAKAME Y TOFU

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Sopa de Miso, soja fermentada, cuidate deliciosamente!

Ingredientes para 4 personas:

  • 2 1/2 cucharadas de miso
  • 1 litro de agua o caldo dashi (si el miso que elige lleva caldo dashi use solo agua)
  • 10 g de alga wakame seca
  • 1 paquete de tofu

Preparación

Poner a hervir el agua o caldo dashi y antes que llegue a ebullición agregar el miso, revolver y apagar el fuego.

Añadir el tofu cortado en dados y el alga wakame seca, y listo!

Consejo: añadir trocitos de pollo cocido y puerro picado.

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SOPA DE MISO CON ALGA WAKAME Y TOFU

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Sopa de Miso, soja fermentada, cuidate deliciosamente!

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