Ingredientes (para 12 personas)

• 240 g S&B Golden Salsa Curry
• 1000 g Carne (ternera, pollo, cordero, cerdo, etc.)
• 750 g (4u.) cebollas
• 250 g (1 y ½ ) zanahoria
• 300 g (3u.) patatas
• 4 cucharadas aceite
• 1400 ml agua

Preparación

• Cortar la ternera (o pollo, cordero, cerdo, etc.) en cubitos.
• Cortar finamente las cebollas y cortar los vegetales en trozos del tamaño de un bocado.
• Calentar el aceite en una sartén grande y sofreir las cebollas hasta que se hayan dorado suavemente.
• Añadir zanahorias, patatas y el resto de vegetales a su gusto.
• Poner a cocer la carne y los vegetales en una olla grande, añadir agua y llevar a ebullición.
• Bajar el fuego, tapar y dejar cocer a fuego lento o hasta que la carne esté tierna, aproximadamente 10 minutos.
• Romper en trocitos S&B Golden Salsa de Curry y añadirlos a la olla.
• Remover hasta que esté completamente derretido. Cocer a fuego lento por 5 minutos más removiendo constantemente.
• Servir caliente sobre arroz blanco o fideos.